Una manera de aliviar los síntomas es reducir de la dieta la ingesta de productos lácteos que contienen lactosa. También debe mirar las etiquetas de los alimentos para buscar fuentes ocultas de lactosa en productos no lácteos (incluidas algunas marcas de cervezas) y evitarlas.La mayoría de las personas con niveles de lactosa bajos, pueden tomar hasta media taza de leche al menos una vez sin tener síntomas. Las raciones más grandes pueden empezar a generar problemas para las personas con la deficiencia de lactosa.Los productos lácteos más fáciles de digerir son:La mantequilla de leche y los quesos. Los productos lácteos fermentados, como el yogur, la leche de cabra, el helado, malteadas y quesos duros o curados. Leche y productos lácteos deslactosados. Leche de vaca tratada con lactosa.Fórmulas de soja para bebés y niños menores de dos años.Leche de soja o de arroz para niños pequeños.Se le pueden agregar enzimas de lactosa a la leche normal o también se pueden tomar en cápsulas o en tabletas masticables. De igual manera, hay disponibilidad de muchos productos lácteos deslactosados. Si no toma leche y / o productos lácteos en su dieta, puede llevarle a una carencia de calcio, vitamina D, riboflavina y proteína. El cuerpo de una persona adulta necesita de 1,000 a 1,500 mg de calcio cada día, dependiendo de su edad y sexo. Para aumentar la ingesta de calcio en su dieta, usted puede: Tomar suplementos de calcio con vitamina D. Consulte con su médico y confíe con su dictamen para que le aconseje sobre cuáles escoger.Sobre todo intente ingerir otros alimentos que tengan más calcio (como verduras de hoja, ostras, sardinas, salmón en conserva, camarones y brócoli. Beba zumo de naranja que contenga calcio agregado. ATENCIÓN. Todo esto solamente son opiniones basadas en experiencias personales, para llevar un control adecuado sobre su caso en particular, ACUDA A SU MÉDICO ESPECIALISTA.

Aparición en Slow Pix
La plataforma Slow Pix, miembro del movimiento slow food ha publicado un completo artículo sobre Magora Bakery.Puedes verlo en el